Le presse-citron portant le numéro de modèle « 576 » de Hedwig Bollhagen est la petite sœur du presse-pamplemousse 488, plus grand. Ce set en deux parties se caractérise par le presse-citron, disposé au centre en forme de pyramide et doté de nervures en étoile. Des trous dans le récipient collecteur permettent d'évacuer le jus. Le récipient de récupération cylindrique, doté d’un bec verseur anti-gouttes orienté vers l’extérieur et d’une poignée semi-circulaire diamétralement opposée, complète harmonieusement le design. Avec une hauteur de huit centimètres et une largeur de onze centimètres, le presse-citron est presque aussi haut que large. Et avec une capacité de 0,2 litre, il n’est ni trop petit ni trop grand. Une chose est sûre : avec le presse-citron de Hedwig Bollhagen, vous pouvez préparer votre boisson riche en vitamine C rapidement et surtout avec élégance.